Bok Choi Shanghai Green

Du patrimoine.

35-55 jours. Variété populaire de petit format. Habituellement récolté lorsqu'il fait 10 cm, mais est encore délicieux lorsqu'il en fait 20!

Variété appréciée des pros, tant au champ que dans la cuisine!

Les feuilles sont d'un vert tendre et arrondies et les tiges sont blanches, charnues et croquantes.